Alternativa Recept 🍓

100% Äggfritt, glutenfritt, laktos- och mjölkfritt, sojafritt mm Alternativa recept i köket!

Äggfritt Lyxigt Bananbröd

Kategori: Bröd

Ett lite lyxigt bananbröd, utan mjölk och Ă€gg. 
\n
InnehÄller inga nötter.
\n
 
\n
\n
\n
 
\n
\n
 
\n
Ingredienser:
\n
1 chiaÀgg (1msk chiaförn + 3 msk vatten, lÄt svÀlla 15min)
\n
2 st övermogna bananer
\n
2 dl naturell soygurt
\n
2 tsk bikarbonat eller bakpulver
\n
3 dl havregryn (glutenfria för glutenfritt, annars vanliga havregryn)
\n
1 dl vetemjöl (mandelmjöl för glutenfritt) 
\n
1 tsk salt
\n
2 msk kakao (valfritt, men blev riktigt gott)
\n
En nypa vaniljsocker (valfritt)
\n
 
\n
SÀtt ugnen pÄ 200 grader.
\n
Mosa bananerna.
\n
Blanda alla torra ingredienser separat.
\n
TillsÀtt chiaÀgget i bananmoset och rör om.
\n
Blanda samman banansmeten med de torra ingredienserna.
\n
TillsÀtt slutligen soygurten.
\n
\n
\n
 
\n
\n
 
\n
Smöra och bröa en avlĂ€ng form med vegetabiliskt margarin och Ă€ggfritt ströbröd (glutenfritt alternativ: kokosflingor eller glutenfritt ströbröd) 
\n
GrÀdda mitt i ugnen MINST 45 minuter, annars blir brödet inte klart i mitten.
\n
 
\n
\n
\n
 
\n
Goda utforskade pÄlÀgg ;) : Mjölkfritt smör (typ Becel lÀttmargarin), ost (om inte mjölkallergiker), mer banan!
\n
 
\n
Jag tycker personligen att detta bröd passar lika bra till mellanmÄl som vardagsfika. Experimentera med tillbehör! Det gör jag =).
\n
 
\n
Enjoy !!
\n
 
\n
\n
 

Frukost, Mjölkfritt, Nötfritt, veganskt, Äggfritt
Kommentera inlÀgget hÀr: